Jamón con Denominación Específica de Calidad garantizada por el Consejo Regulador de la Denominación Jamón de Trevélez.
Peso: 8,5kg.
Curación: más de 23 meses
ENVÍO
| ZONA | 5kg/10kg | TIEMPO |
| ESPAÑA | GRATIS | 24 horas |
| U.E. | Desde 43€ | 3-6 dias |
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO |
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Precio: 95€ Raza del animal: Landrace, Large-White y Duroc-Jersey. Alimentanción: Piensos naturales. Tiempo de curación: entre 23 y 27 meses. Parte de la pieza: Pata trasera (Jamón) Aspecto exterior: Pieza redondeada, conserva la corteza y la pata.
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INFORMACIÓN SOBRE EL ORIGEN Y LA ELABORACIÓN |
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Origen: Explotaciones españolas. Elaboración: Maduración lenta en secadero natural y reposo en bodega en la localidad granadina de Trevélez. Marca: Entrevalles Control: Pieza controlada por el Consejo Regulador de la I.G.P. “Jamón de Trevélez” que garantiza que el cerdo ha sido alimentado con piensos naturales. Igualmente garantiza que se han cumplido los procesos de elaboración y maduración regulados en el Reglamento de dicha Denominación.
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CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS |
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Nota de cata: Carne de sabor delicado, poco salada (contenido máximo de cloruro sódico de 5%). Color rojo y aspecto brillante al corte, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular. Grasa de consistencia untuosa, brillante, coloración blanco amarillenta y de sabor agradable.
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SUGERENCIAS DE CONSUMO Y CONSERVACIÓN |
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Consumo: Se recomienda consumir la pieza en 6 meses desde la recepción del producto. Conservación: La temperatura idónea para conservar el producto está entre 15º y 20º.
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| Desde | Comentario |
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| 2011-09-06 Maugard .... |
(BARCELONA-ESPAÑA) Jamón perfecto , compra 24h00 muy satisfactoria respeto a la qualidad del producto , su precio razonable y la reactividad de la web para tramitar los pedidos.recomendare sin dudas este web y seguramente comprare de nuevo. Saludos Alexis |
| 2011-03-26 maria rosa .... | (ZARAGOZA-ESPAÑA) Buenos días, Ramón! En respuesta a su mail, he de decirle que el jamón era muy bueno. No era salado y con un sabor distinto a los que he probado hasta la fecha de otras denominaciones, repito para nosotros muy bueno de sabor y maduración. En cuanto al servicio excelente. Repetiremos sin duda alguna. Total y absolutamente recomendable. Un saludo y que paseis un buen verano. Gracias. |
| 2010-12-30 Eduardo .... | (VITORIA-ESPAÑA) La valoracion del servicio ofrecido es muy favorable, el producto es el esperado, el envio fue muy rapido y la atencion por su parte muy buena, por lo que considero que la compra de sus productos a traves de internet es altamente recomendable para clientes que debido a la distancia no tenemos la oportunidad de adquirirlos en la propia localidad. |
| 2010-12-26 GUILLERMO .... |
(BURGOS-ESPAÑA) Me comunico con ustedes para transmitirles mi satisfacción con el servicio recibido, ha sido excelente, serio y eficaz. Así como el producto ha cumplido perfectamente con las expectativas esperadas. En resúmen, muy contento. Les doy la enhorabuena, y por supuesto seguirá siendo un placer comprar con ustedes. |
| 2010-12-18 Samuel .... | (ZARAGOZA-ESPAÑA) Si alguien está pensando en comprar un jamón de Trevélez, se lo aconsejo totalmente. Compré mi primer jamón de Trevélez (etiqueta negra) a través de esta web (también ha sido mi primer jamón comprado por internet) el jueves a las 16h y el viernes a las 12.30h ya lo tenía en casa. Curación perfecta, sabor suave y exquisito en su punto de sal. A esto añadir la estupenda atención al cliente recibida por parte de Ramón. Y todo sin salir de casa. ¿Se puede pedir más? :) |
| 2010-11-03 JESUS ANGEL .... |
(ZARAGOZA-ESPAÑA) La opinión que tengo sobre la compra realizada con ustedes es que ha sido "impecable". Desde la operativa a través de su página web, la cual es muy sencilla, el envio vino en perfectas condiciones a través de Transabadell y en el plazo de 48 horas como estaba previsto. Me gustaría decirles que el jamón ha venido tal como esperaba, con el peso adecuado, bien curado (se nota al cortarlo), bajo en sal y no excesivamente graso. La verdad es que esta compra que he hecho con ustedes y con este servicio anima a que la gente se aventure a comprar a través de Internet. |
| 2010-09-15 Leocricio .... | (BARCELONA-ESPAÑA) Buen producto y buen servicio. Tuve un problema con la compañía de reparto. Llamé por teléfono a Jamones Trevelez y me solucionaron el problema. |
| 2010-09-10 Juan Jose .... | (NAVARRA-ESPAÑA) Sabor y salinidad en su punto. Ha salido muy bueno. El trato excelente. |
| 2010-09-06 Pablo .... | (MADRID-ESPAÑA) Quedé satisfecho con el producto y probablemente vuelva a comprarlo. El precio se ajusta bastante al de mercado y a veces las necesidades de compra están ligadas a la inmediatez de su consumo. Si tengo tiempo posiblemente lo adquiera igual, sobre todo por comodidad. |
| 2010-08-04 OCTAVIO .... |
(LAS PALMAS-ESPAÑA) Muy bueno. Jamón enorme con poca grasa y muy bajo en sal. El envío fue muy rápido a pesar de la lejanía y llegó en perfectas condiciones. El trato fue muy amable. Gracias |
| 2010-06-18 Pedro .... | (LUGO-ESPAÑA) Ciertamente me pareció muy bueno. Poco salado con mucho cuerpo. Y la entrega al día siguiente. |
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